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| 貨號 | 有 |
| 檢測方法 | UV |
| 售賣方式 | 包裝 |
| 原料與配料 | / |
| 進貨日期 | 2022-10-23 |
| 外觀 | 粉末 |
| 規格 | 1kg |
| 保質期 | 730天 |
| 包裝 | 1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶 |
| 含量 | 5% |
| 主要用途 | 果粉 |
| 主要功效 | / |
| 生產許可證編號 | SC10661990308052 |
| 提取來源 | 薏仁 |
| 包裝規格 | 1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶 |
| 主要成分 | 薏仁粉 |
| 是否進口 | 否 |
薏仁粉是以薏米(Coix lacryma-jobi)的成熟籽粒為原料,經過清洗、去殼、烘干、粉碎等工藝加工制得的粉末產品。薏米屬于禾本科植物,主要產于中國南方及東南亞地區。
薏仁粉的制備一般包括以下步驟:
原料精選:選擇成熟、干燥、無霉變的薏米籽粒。
清洗干燥:去除雜質及灰塵,保證粉末純凈。
去殼處理:去掉外殼或外皮,提高粉末純度。
粉碎篩分:將薏米顆粒粉碎成均勻細粉,通過篩網保證顆粒度一致。
包裝儲存:在干燥、避光環境中密封包裝,保證粉末穩定性。
外觀:淡米色至淺黃色粉末,質地細膩。
氣味:天然谷物香氣,帶輕微堅果味。
可分散性:易溶于水,可與其他粉末原料混合均勻。
穩定性:在干燥、密封條件下可保持長期儲存穩定性。
薏仁粉廣泛用于食品、飲料及復合粉料的原料配方中,可作為谷物粉、天然香味或風味調節組分使用。
在食品加工中,薏仁粉可用于糕點、谷物飲品、代餐粉及復合食品中,為產品提供天然谷物風味和細膩質地。
建議儲存在干燥、陰涼、通風的環境中,避免受潮或陽光直射。
開封后應及時密封,防止粉末受潮或吸附異味。
使用過程中可根據配方要求適量添加,保證粉末均勻分散。