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| 貨號(hào) | 有 |
| 檢測(cè)方法 | UV |
| 售賣方式 | 包裝 |
| 原料與配料 | / |
| 進(jìn)貨日期 | 2022-10-23 |
| 外觀 | 粉末 |
| 規(guī)格 | 1kg |
| 保質(zhì)期 | 730天 |
| 包裝 | 1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶 |
| 含量 | 5% |
| 主要用途 | 果粉 |
| 主要功效 | / |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC10661990308052 |
| 提取來(lái)源 | 芡實(shí) |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶 |
| 主要成分 | 芡實(shí)粉 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
芡實(shí)粉是以芡實(shí)(Euryale ferox Salisb.)的成熟種子為原料,經(jīng)清洗、干燥、去殼、粉碎等工藝加工制得的粉末產(chǎn)品。芡實(shí)屬于睡蓮科水生植物,主要分布于中國(guó)南方的湖泊和濕地地區(qū)。
芡實(shí)粉的制備通常包括以下步驟:
原料精選:挑選飽滿、干燥、無(wú)霉變的芡實(shí)種子。
清洗干燥:去除雜質(zhì)和灰塵,保證粉末純凈。
去殼處理:去掉外殼或硬皮,提高粉末純度。
粉碎篩分:將種子粉碎成均勻細(xì)粉,通過(guò)篩網(wǎng)獲得一致顆粒度。
包裝儲(chǔ)存:在干燥、避光環(huán)境中密封包裝,保證粉末的穩(wěn)定性和可保存性。
外觀:淺黃色至米白色粉末,質(zhì)地細(xì)膩。
氣味:具有天然谷物和植物香氣。
可分散性:易溶于水,可與其他粉末原料混合均勻。
穩(wěn)定性:在干燥、密封條件下可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,保持粉末性質(zhì)穩(wěn)定。
芡實(shí)粉廣泛用于食品、飲料及復(fù)合粉料的原料配方中,可作為谷物粉、風(fēng)味調(diào)節(jié)組分或天然植物粉料使用。
食品加工:可用于糕點(diǎn)、米粉、糊狀食品及復(fù)合粉料。
飲品及飲料:可用于谷物飲品、復(fù)合谷物粉及健康食品原料。
復(fù)合配方:可與其他谷物粉、淀粉或植物粉料混合使用,改善食品質(zhì)地和風(fēng)味。