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| 貨號 | 有 |
| 檢測方法 | UV |
| 售賣方式 | 包裝 |
| 原料與配料 | / |
| 進貨日期 | 2022-10-23 |
| 外觀 | 粉末 |
| 規格 | 1kg |
| 保質期 | 730天 |
| 包裝 | 1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶 |
| 含量 | 5% |
| 主要用途 | 果粉 |
| 主要功效 | / |
| 生產許可證編號 | SC10661990308052 |
| 提取來源 | 蠶豆 |
| 包裝規格 | 1kg/鋁箔袋, 25kg/紙板桶 |
| 主要成分 | 蠶豆粉 |
| 是否進口 | 否 |
蠶豆粉(熟化粉)是以優質蠶豆為原料,經過清洗、蒸煮熟化、干燥及粉碎加工而成的粉狀產品。呈淡黃色至米黃色細粉,質地均勻,易于加工和配比。熟化工藝提升了粉體的穩定性和加工適應性,使其在食品工業中廣泛應用。
外觀:淡黃色至米黃色粉末
質地:細膩均勻,顆粒分布穩定
加工適應性:易于混合、攪拌及配方使用
分散性:可在液體或半液體體系中均勻分散
穩定性:熟化處理后,儲存過程中不易結塊或分層
蠶豆粉(熟化粉)在食品加工及工業配方中用途廣泛:
烘焙食品:用于面包、糕點、餅干等配方原料
飲料及谷物粉:可作為谷物飲料、混合粉或即食粉原料
復合粉體配方:適用于營養配料及功能性復合粉
食品原料開發:便于與其他谷物或粉體混合,提高加工性能
加工穩定:熟化處理提升粉體可操作性
易于混合:粉質均勻,便于配方加工
儲存安全:長期儲存不易結塊或分層
適用廣泛:可用于液體、半液體及固體配方體系
存放于陰涼、干燥、通風處
密封保存,防止受潮或污染
使用前充分攪拌,確保在體系中均勻分散